Начало

Актуалните новини и събития от света на напитките

AB InBev отчете 1.28 мрлд. USD печалба

News image

Компанията не очаква подобрение през 2010 г. заради стагнацията на продажбите. Най-големият производител на бира в света Аnheuser-Busch InBev SA отчете 1.28 мрлд. USD печалба за четвъртото тримесечие на миналата година, но не очаква подобрение през тази година заради стагнацията на продажбите. В условията на криза компанията е продал с 0.7% по-малко бира и безалкохолни напитки през 2009 г. и смята, че търсенето на бира в световен мащаб нито се е увеличило, нито е намаляло. Други производители на бира като Heineken и SABMiller също отчетоха застой или спад в продажбите за част или за цялата минала година. Печалбата на AB InBev за последните три месеца на 2009 г. е със 17% по-ниска от предишното тримесечие, но много по-висока от отчетените ...

Прочети повече ...
-
+
1
Виното - характеристика, особености и технологии за производство

ВинотоЗа виното е говорено и ще се говори още много. Това е напитката, която е може би най-силно свързана с културно-битовите традиции на България. Познато от дълбока древност, то винаги е част от нашата трапеза. Производството и специфичното разнообразие от вино е свързано с редица сложни и често недотам познати процеси. Те вълнуват както типичния домашен прозводител, така и всеки специалист в съвременната винарска изба. Богатството от стилове и сортовото разнообразие у нас отправя своето предизвикателство към вкуса на всеки един ценител. Елате с нас, опознайте виното!

Потопете се в света на виното и научете много повече за него ТУК

 
Пивото - свят на история, разнообразие и различни технологии

ПивотоОт изкуство и поминък при старите народи пивоварството се е наложило като ед­на от най-важните промишлености във всички културни страни. Пивото е било известно у нас още преди Освобождението, чрез продажбата му от чуждестранните пътнически кораби, спи­ращи на нашите дунавски и черноморски пристанища. Преминавайки във времето от старите фабрики до модерните заводи, пивоварната индустрия у нас се развива с бързи крачки и предоставя огромно богатство от видове пива, характерни със своите ароматно-вкусови и технологични специфики. Изкуството на майсторите пивовари далеч не е толкова просто. То крие в себе си частици история, дългогодишен опит и технологично развитие. Докоснете се тайните на напитките, елате с нас и научете повече!

Опознайте пенливия свят на бирата и преоткрийте свежата наслада ТУК

 
Суровини и материали

Суровини и материалиОпознайте суровините, така важни за получаване на най-различни видове напитки. Научете много повече за техните  разновидности и състав. Запознайте се с нови понятия и процеси свързани с преработката на зърнени и други суровини.

Научете повече ТУК

 
Исторически сведения

Исторически данниНякои от най-интересните и важни исторически факти около произхода и развитието на различните видове напитки не само у нас, но и по света. Поглед върху някои древни методи и похвати, религиозни  традиции, събития и научни открития. Един преход през времето от дълбоката древност, до нашите дни, който пресъздава реалността на далечното минало през очите на развитото съвремие.

Научете повече ТУК